Ikigai Sushi - Sushi

Gyozas pollo con Kimchee Mayo y mix de sésamo

Edamames fritos con escamas de sal

4 Takoyaki, salsa ajillo, mayonesa japo y pimentón

3 hojas cogollos, langostinos temporizador y rebozados en kimchee, sésamo y brotes

Tartar de atún trufado, queso crema y patacón
Contiene gluten, pescado, y sésamo

Ensalada Wakame y sésamo

3 Dumplings, salsa especial, cebollino, cebolla roja

Patatas, choclo, cancha, salsa Huancaina, queso cabra, cebollino, mix kikos

Pollo frito, shitake con topping de trufa mayo, chicharron sevillano y brotes

Pasta de cangrejo, pepino, queso crema, topping salmón flameado, sriracha mayo, okonomiyaki y masago arare

Salmón, aguacate, queso crema y brotes

Pollo braseado, queso de cabra, mix cebolla caramelizada y frita, salsa anguila

Langostino, pepino, queso crema, topping kimchee mayo, cebolla frita

Aguacate, queso crema, pepino, topping de alga wakame, salsa miso y sésamo

Atún marinado, pepino, crema de aguacate, mix de encurtidos y brotes

Langotino panko, queso crema, topping furikake, mayo japo y tobiko

Pasta de cangrejo, queso crema, topping ensaldada de salmón con wakame y sésamo

Arroz crujiente, tartar de gambón, camarones, salsa al ajillo, crema de aguacate y brotes de rábano

Pollo frito, queso crema, mango, chili mayo, cebolla encurtida y brotes

Salmón, esparrago, topping crema aguacate, salsa miso y maiz crujiente

Langostino, queso crema, cebolla roja con topping de spicy tuna, chili mayo, jalapeños y brotes de rábanos

Atún marinado, wakame, edamame, pepino, cebolla encurtida, salsa ponzu

Pollo braseado, mango, cebolla caramelizada, kikos, salsa teriyaki y shichimi

Pollo frito, piña caramelizada, champiñones, mezclum, chili mayo

Pollo frito, salsa yakiniku, queso crema, jalapeños, mango, cebolla roja, sriracha mayo y kikos

Salmón marinado, aguacate, mango, colslow, mix cebolla-kikos y salsa miso

4 cabra roll, 4 classic roll, 4 spicy tuna roll / 4 crunchy roll

4 cabra, 4 classic, 4 spicy tuna, 4 crunchy / 6 maki cangrejo, 6 maki spicy tuna / 6 gyozas

8 cabra, 8 classic, 8 spicy tuna, 8 crunchy / 6 maki cangrejo, 6 maki spicy tuna / 6 maki salmón / 6 maki aguacate / 12 gyozas